المقادير
4 حبات موز
1م ك عصير ليمون
1مك زبده
2 حبه برتقال ( ونعملهم عصير )
4 م ك مربى اى نوع
2م ك سكر
بشر برتقال
الطريقه
نقشر الموز ونحط عليه عصير الليمون حتى لايتاكسد
ناتى باناء ونضع به عصير البرتقال وبشره القشر بتاعته مع الزبده والسكر والمربى ونضعهم على النار ونقلب ثم نضع الموز وبعصير الليمون ونضع الخليط عليه من جميع الجهات حتى يغطى خليط البرتقال الموز كاملا ثم نتركه يبرد قليلا ثم يقدم